大和リゾートが運営する「Hotel&Resorts MINAMIAWAJI」では食育の一端としてホテルの遊休地を活用した体験農園「ふれあい農園」をオープンしました。
ホテル滞在中に、季節のお野菜の苗植えや収穫の体験をすることができます。植えた苗はホテルスタッフが引き続き育てて、出来たお野菜はお客様のご自宅までお送りさせていただきます。畑の水は雨水を、食品残渣を堆肥化することで定農薬・無農薬野菜を栽培しつつ水資源の保護や廃棄物削減に繋げています。